RESTAURANT&LOUNGE

琵琶湖を眺めながら旬の食材を堪能していただける湖畔のレストランです。
時間を忘れさせるほどゆっくりとした時間が流れるラウンジでは、渡り鳥の観察もでき、お食事と景色をごゆっくりとお楽しみください。

※表示料金は全て税別価格です。

3,000円(税別)

 
平成29年9月1日~11月30日
 
 
【造り】
季節のお造り盛り合わせ
添え物一式
 
【煮物】
翡翠饅頭べっこう餡かけ
海老、青味、人参

 【肉料理】
豚ときのこの味噌バター風味陶板焼き
 
【御飯】
比叡山系の清水が育てた近江米"酒波ファーム100%有機のこだわり米"

【味噌汁】
百四十年の老舗、四代目〈九重宗雄〉が造り出す手作り味噌の味噌汁

香の物
 
季節のシャーベット

7,000円(税別)


【先付け】

炙り帆立黄味酢掛け
かもじ葱

 

【肉料理】

近江牛のコンロ焼き
ホテル特製ソース



 
【吸物】

鯉の濃漿仕立て
牛蒡 白髪葱 木の芽 山椒


 
【造り】

季節のお造り盛り合わせ
添え物一式



【煮物】

蛸のやわらか煮
季節野菜



【魚料理】

うなぎ八幡巻き
あしらい一式



【御飯】

 
桜海老の釜飯



【味噌汁】

百四十年の老舗、四代目〈九重宗雄〉が造り出す手作り味噌の味噌汁


【香の物】



【デザート】


 

5,000円(税別)

 
 
 
 
【肉料理】
 
国産牛の冷製ポッシェ
季節の野菜添え



【御飯】

高島産酒波ファーム
100%有機米のコシヒカリ



【味噌汁】



【香の物】

 

【季節のシャーベット】

 

2,000円(税別)

 
からあげ



海老フライ



ハンバーグ



フライドポテト



スモールサラダ



パン または ライス



オレンジジュース